kropotkin.nnov.org: Дневник kropotkin http://kropotkin.nnov.org/dnevnik-kropotkin/ Feed_Creator 1.7.3 Растворимый кофе http://kropotkin.nnov.org/dnevnik-kropotkin/rastvorimyy_kofe.html Jacobs Monarch, Tchibo Exclusive, Maccoffee Gold, Moccona, Moccona Continental Gold Московская кофейня на паяхъ, Чёрная карта, Milagro, Nescafe Gold и другие.

Хоть на упаковках растворимого сублимированного кофе и пишется Арабика 100%, но надеяться на это не приходится, особенно, если кофе нке очень дорогой. Многие производители этого напитка делают его с добавлением Робусты, которая в отличие от Арабики намного дешевле, содержит больше кофеина, в 2-3 раза и вкус значительно уступает Арабике.
Растворимый сублимированный кофе самый дорогостоящий из всех разновидностей растворимого кофе: порошкообразного и гранулированного. растворимый сублимированный кофе

Правила выбора кофе
1. Цвет гранул должен быть однородным от светло-коричневого до насыщенного.
2.Настоящий кофе хорошо растворяется в холодной воде. Время растворения по ГОСТу должен быть не более, чем три минуты. При желании этот показатель мы можем проверить сами в домашних условиях.
3. Кофе должен бодрить.
4. Чем меньше промежуток между датой изготовления и датой его упаковывания, тем ярче и насыщенней будет вкус готового напитка.
5. На упаковке должна быть напечатана информация о производителе, составе и срока годности кофе.
6. Срок хранения кофе не больше 24-х месяцев со дня изготовления.
7. Упаковка должна быть герметичной, независимо от того, из чего сделана. Если в кофе попадёт влага, то он просто превратится в комок. Можно предпочесть стеклянную тару, т.к. мы непосредственно можем видеть, какой кофе в ней находится.
8. Гранулы-пирамидки должны быть крупными и плотными и ещё, чтобы не рассыпались.
9.Если вы увидите порошок на дне банки, то это говорит о том, что производителем нарушена технология изготовления. Такого не должно быть.
10. У фальшивого кофе слабый кофейный аромат. растворимый сублимированный кофе maccoffee_gold

Натуральный растворимый сублимированный кофе имеет больший срок хранения, чем кофе в зёрнах, и дольше не теряет свой аромат.

К сожалению, растворимый кофе многие производители делают из некачественных зёрен. Поэтому аромат и вкус кофе получается более слабым, чем у зернового, да и здоровье наше может быть подвергнуто риску.

В передаче Контрольная Закупка было исследовано несколько марок сублимированного кофе и первое место заслужили две: Maccoffee Gold и Nescafe Gold.

При выборе кофе для себя можно ориентироваться на эти полученные результаты и попробовать кофе этих марок.

Источник:

Комментарии

]]> kropotkin кофе Sat, 23 May 2020 20:14:01 +0300